山药香菇排骨汤
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山药香菇排骨汤的做法
猪大排400克,山药300克,香菇20朵,食盐、胡椒粉、枸杞适量。 1、山药去皮,切大块;香菇洗净,用清水泡发。 2、排骨洗净,凉水入锅,大火焯烫至水开。 3、捞出排骨,洗净血沫,清洗干净。 4、排骨入砂锅,加入山药、香菇和开水。 5、炖煮2个小时之后加入枸杞和胡椒粉、食盐搅拌均匀。 6、再煮5分钟左右即可盛出食用。
猪大排400克,山药300克,香菇20朵,食盐、胡椒粉、枸杞适量。 1、山药去皮,切大块;香菇洗净,用清水泡发。 2、排骨洗净,凉水入锅,大火焯烫至水开。 3、捞出排骨,洗净血沫,清洗干净。 4、排骨入砂锅,加入山药、香菇和开水。 5、炖煮2个小时之后加入枸杞和胡椒粉、食盐搅拌均匀。 6、再煮5分钟左右即可盛出食用。