山药栗子猪肚煲
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山药栗子猪肚煲可有效调理月经
山药栗子猪肚煲是有效治疗月经不调的一个良方，尤其为脾胃虚弱的女性效果较好。 原料：鲜山药500克，栗子50克，猪肚1个，生姜、料酒、精盐各适量。 做法：先鲜山药去皮洗净后切块，然后将栗子去皮洗净，猪肚冲洗后用面粉或精盐、醋反复搓洗数遍后再用清水冲洗干净切块后放入锅中，加入姜片、料酒和清水炖煮至8分熟时，加入山药和栗子，直至完全熟烂后根据个人口味放入食盐调味即可。 山药入肺、脾、肾三经，具有补肺、健脾、益肾之功效，且性平而不寒不燥;而栗子味甘、性温，入脾、胃、肾三经，具有养胃、健脾、补肾、止血之功效;猪肚味