山药红枣乌鸡汤
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山药红枣乌鸡汤的做法 食材
主要食材：乌骨鸡半只。 其他食材：山药1根；红枣20克；食盐适量；姜适量；料酒适量；水适量。
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山药红枣乌鸡汤的做法 功效
补虚、强身、安神、养颜，适合孕产妇及体虚的人群食用。
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山药红枣乌鸡汤的功效作用 补肝血
乌鸡属于平性食物，味甘，归肝、肾、脾经，具有不错的补肝、益肾作用，同时入血分，能滋阴补血，再加上红枣中含有丰富的铁元素，有利于预防、缓解缺铁性贫血，因此山药炖乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。