山葡萄酒

山葡萄酒的功效与作用美容抗衰老

山葡萄酒中含有一种名为“逆转醇”的成分，具有较强的抗氧化性，能助人对抗细胞衰老。葡萄酒中含有丰富的葡萄糖、果糖，类黄酮、钙质等营养元素，长期饮用上好的葡萄酒能对皮肤起到滋养的作用，让皮肤细嫩白皙，面色红润，精神焕发。

1、山葡萄酒中含有的花青素能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。 2、山葡萄酒中含有白藜芦醇，有明显的抗氧化、清楚自由基、抗衰老作用，对动脉硬化、冠心病、缺血性心脏病、及高血脂等疾病都有预防作用。 3、山葡萄酒中还有丰富的黄酮，不仅能预防骨质疏松及乳腺癌、女性雌激素分泌水平的降低，还能防止骨骼钙质溶出的功能减弱，造成骨质的流失。 4、另外，山葡萄酒中的超氧化物歧化酶(SOD)，是一种广泛存在于动植物中的药用酶，是一类氧自由基的主要清除剂，具有极强的抗氧化能力。

山葡萄酒怎么做做法步骤

1.首先把葡萄洗干净，晾干。 2.取大口瓶一个，将洗干净的葡萄放入瓶内，用手把葡萄捏碎，越碎越好，这样出酒率高。 3.按每斤二两的比例放入白糖或冰糖，并用手搅拌均匀。 4.、盖紧瓶盖，最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方，让它自然发酵。 5.约二十天或三十天后，看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄渣，就可用清洁纱布过滤，然后装入玻璃坛内。 6.就这么简单，红酒就成了，就可以慢慢的品了。

山葡萄酒的食用方式和注意事项增进食欲

山葡萄酒颜色鲜艳，看上去就赏心悦目;倒入杯中后可以闻到一股扑鼻的果香，品尝时酒中单宁微涩，使人处于舒适愉快的状态，对于促进食欲很有帮助，所以很多人习惯在餐前来一杯红酒。

怎样自制山葡萄酒

●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器酒坛子可以是

山葡萄酒的食用方式和注意事项改善睡眠质量

每天睡前适当的喝点葡萄酒能起到促进睡眠的作用，尤其是对于有轻度睡眠障碍的人来说，葡萄酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素，能调节睡眠周期，预防和缓解失眠的发生。

山葡萄酒的做法食材

主要食材：山葡萄其他食材：砂糖

山葡萄酒的功效与作用促进心血管健康

葡萄酒能提高人体血液中高密度的脂蛋白浓度，还能防止胆固醇堆积，这对血管内膜能起到保护作用，喝葡萄酒可以预防心血管疾病，同时防止动脉硬化，促进男性心血管健康。

喝山葡萄酒的好处在哪

山葡萄酒中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等 250 多种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。在国外一瓶高品质天然干红葡萄酒有“男士加油站，女士美容院”之说。一瓶高品质天然干红葡萄酒的功效相当于一颗VIAGRA，当然，有无此功效我们无法考证，因为美国瑞辉公司研制的治疗心血管病的药，最后变成VIAGRA本身是世人皆知的。葡萄酒对心血管的保护作用，是广大医疗专家所公认的，对身体的健康作用不言而喻;山葡萄含硼有益于更年期妇女维持体