肉末香菇豆腐

肉末香菇豆腐

  • 低脂少油的食物有哪些 肉末香菇豆腐

    这个肉末香菇豆腐是仿造“麻婆豆腐”来的,其实我很喜欢吃麻婆豆腐,但是让豆腐入味儿的做法还是挺单一的,又加了“香菇”让味道有所提鲜!做法也很简单~ 用料:豆腐 1块、肉末 2两、香菇 3个(切成碎)、蒜末 少许、老干妈 少许、泡椒 少许、水淀粉 适量、盐 少许、生抽 少许、水 少许 做法: 1、将豆腐切成2cm左右的方块; 2、锅内少许油,放入肉末炒稍干,让肉末里的油分一点点的渗出; 3、放入蒜末,炒出蒜香味儿; 4、放入泡椒,老干妈,炒30秒后放入生抽; 5、放入适量水小煮2,3分钟; 6、放入豆腐块,和