肉类食品

• 喉癌吃什么食物 肉类食品

  喉癌病人由于疾病影响，身体的消耗会加大，需要补充足够的蛋白质，瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸽肉、鱼肉等肉类食品能起到补充蛋白质的作用。

• 肉类食品让男性尿不尽

  上世纪90年代，一项流行病学调查表明，牧区的中老年男性发生前列腺增生的比率要高于城市，从而得出常吃红肉不利于前列腺健康的结论。前列腺增生的发病机理的研究并没有最终的结论，但该病的发病率随年龄增长而逐渐升高，50岁以上占到50%，80岁以上几乎是100%。 虽然良性前列腺增生症是男性自然老化的一个生理现象，但由于其严重影响老年男性的生活质量，所以值得老年朋友重视，并给予以积极的治疗，并且在药物治疗上贵在坚持。对于轻度症状的患者一般采取观察等待的治疗方法，中度和重度症状的患者则要进行药物治疗或手术治疗。 非那

• 买肉类食品五大注意事项

  一、首先要选择有“QS”标志的产品，其次要注意看产品的标志标注是否规范。尽量到一些信誉比较好的大商场、大超市购买。选购知名品牌的产品，这些产品的生产企业规模大，质量控制严格，产品质量较有保障。 二、在选购肉松产品时，注意看产品的配料表，如果配料表中列出了淀粉，则产品为肉粉松，肉粉松的蛋白质等营养成分相对普通肉松要少。 三、选购火腿肠时注意标签上明示的产品级别，级别越高的产品，含肉的比例越高，蛋白质的含量也相应提高，另外在购买火腿肠时选择摸上去弹性好的产品，弹性好，肉的比例也高。 四、选购肉松和火腿肠类熟肉

• 专家教你如何挑选肉类食品

  第一 尽量选择新鲜肉类食用 与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比，要多食用新鲜肉类，尤其应首选冷却肉，其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比，火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标，会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。 第二 生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏，并用保鲜膜包裹 如果购买量较大，需长期放置，最好是冷冻保藏，以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质，要立即处理掉，以免被误食或污染其他食物。 第三 进行烹调时，操作人所用的案板、刀具等一定要清洗干净 同时肉类

• 常吃红色肉类食品可导致男性前列腺癌

  在高温下烹调的红色肉类食品，尤其是煎红肉可能会使得患前列腺癌的风险增加多达40%。在研究中，超过1000名男子被确诊为晚期前列腺癌。研究人员发现，男性每周吃150多份煎红肉后患晚期前列腺癌的风险增加30%，此外，吃250多份在高温下煮熟的红肉的男性患晚期前列腺癌的风险增加了40%。主要的原因是： 1.高饱和脂肪。红色肉类食品中含有很高的饱和脂肪。 2.制作方式。常吃红色肉类食品之所以会增加患前列腺癌的风险，与肉的高温制作方式有关，如煎炸、烧烤等，这种制作方式可以使红色肉类产品产生致癌的物质。制作方式一定要

• 孕妇便秘不能吃什么 肉类食品

  孕妇便秘时要少吃肉类食物，特别是动物性高蛋白肉类食物，这类食物的分解较慢，积存在肠胃内会让肠胃蠕动缓慢，甚至会在胃中腐败变质，因此要少吃，适量进食。