材料:苹果4个 肉桂粉含盐黄油 燕麦片 白糖 芡粉 冰淇淋(可不用) 做法:1、4个苹果,不用削皮,对切再对切,把芯子挖掉,切成小块或者薄片都行。然后浸在水里(以免氧化变色)。2、把苹果在开水里烫一下捞出,不用滤干,放在派烤盘里,将二小匙芡粉、适量肉桂粉拌在苹果里。3、将两汤匙带咸味的黄油加热成液体,加入一汤匙白糖融化,再加入一量杯燕麦片拌匀,然后均匀地放入苹果里(若切片,就撒在苹果片上)。4、烤箱200℃预热后将苹果放进去烤10分钟,燕麦片呈金黄色就成了。不怕胖者,加一勺冰淇淋,伴着脆脆的燕麦片更好吃。