人参乌鸡汤

• 人参乌鸡汤的食用禁忌 人参乌鸡汤孕妇可以喝吗

  人参乌鸡汤孕妇可以适量喝。 人参乌鸡汤味道鲜美，而且对孕妇来说可以补气养血，最终达到强身健体的目的，而且乌鸡中含有的叶酸非常有利于胎儿的成长发育，但是人参是热性的，孕妇需要控制摄入的量，不然容易引起上火、便秘等现象，孕妇饮食还需注重营养均衡，平时也应多食用一些水果蔬菜。

• 人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 生津止渴

  乌鸡含有蛋白质、B族维生素、钙、铁、锌等营养成分，有较好的滋补功效，能调节人体免疫功能，还有滋阴清热的作用，而人参含有多种氨基酸、维生素及人参皂苷、人参多糖等成分，是一味补气药材，能补气、生津。人参和乌鸡一起食用，有生津止渴的功效，可用于内热消渴、津伤口渴、口渴多汗等症状。

• 人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 补气生血

  人参含有蛋白质、脂肪、人参皂苷等成分，能促进骨髓的造血功能，而乌鸡含有蛋氨酸、组氨酸、赖氨酸等多种氨基酸，还含有丰富的B族维生素及黑色素，有滋阴养血的功效，人参炖乌鸡能补气生血，适合气血亏虚、乳汁不足、月经不调、身体瘦弱者食用。

• 人参乌鸡汤的具体做法

  人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。作为中华料理的滋补名菜，人参鸡汤也十分的有名。 乌鸡亦名乌骨鸡、黑脚鸡等，为民间熟知的滋补强壮之品。李时珍说：“观鸡舌黑者，则骨肉俱乌，入药便良。”乌鸡入肝、肾经。有养阴退热，补益肝肾，健脾止泻

• 枸杞人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 美容养颜

  枸杞中所含的枸杞多糖，β-胡萝卜素是强力抗氧化剂，能帮助抑制人体的氧化反应，其中所含的维生素A还能维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥；而人参中的人参皂苷也同样具有抗氧化的作用，能调节内分泌及免疫系统，经常食用能延缓衰老，因此常喝枸杞人参乌鸡汤可以起到美容养颜，延缓衰老的作用。

• 花胶人参乌鸡汤的功效与作用 花胶人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

  花胶人参乌鸡汤有补气安神、补肾益精、补血养血、滋阴养颜、增强免疫、强筋健骨的功效，适合气虚体弱、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、多梦、肾虚滑精、产后风痉、崩中带下、月经不调、体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血、面色苍白、免疫力差的人群食用。 花胶人参乌鸡汤有滋补、活血的作用，并且蛋白质含量较高，因此实热证、湿热证、正气不虚、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、孕妇、痛风人群不宜食用。 另外注意，花胶也比较的难消化，且胆固醇含量也高，因此消化能力差、高血压、高血脂患者不宜多吃。

• 花胶人参乌鸡汤的功效与作用 补气安神

  乌鸡具有温中益气、补虚填精的功效，而人参性温、味甘，有补气、生津、安神的功效，再加上人参含有人参皂苷等成分，能调节中枢神经系统，有缓解疲劳的作用，能改善睡眠，因此花胶人参乌鸡汤非常适合气虚体弱、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、多梦者食用。

• 花胶人参乌鸡汤的功效与作用 增强免疫

  人参含有人参皂苷、人参多糖等活性成分，能调节免疫功能，有提高人体免疫力的作用，而鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素A、核黄素、矿物质等成分，能为机体补充多种所需营养，食用花胶人参乌鸡汤能促进新陈代谢，有增强体力、提高免疫力的作用。

• 当归人参乌鸡汤的功效与作用 增强免疫

  人参含有人参皂苷、人参多糖等活性成分，能调节免疫功能，有提高人体免疫力的作用，而鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素A、核黄素、矿物质等成分，能为机体补充多种所需营养，食用当归人参乌鸡汤能促进新陈代谢，有增强体力、提高免疫力的作用。

• 人参乌鸡汤可不可以天天喝

  乌鸡虽然外表看起来并不美观，还黑不溜秋的，让人不太敢下口。但是它的肉质细滑，常喝乌鸡汤能为健康加分哟。当然炖乌鸡汤并不仅仅是炖一只乌鸡，我们往往会在里面添加很多的材料，比如人参，人参乌鸡汤是中华菜谱中较为闻名的滋补名菜。那么对于这样一种营养价值丰富的汤品来说，我们是否可以天天喝呢?马上为大家揭晓。 人参乌鸡汤可不可以天天喝? 答案是否定的。人参乌鸡汤属于大补之物，适当进食能够为健康加分，但是不能天天如常，每天都喝人参乌鸡汤的话，是很容易虚不受补的，也很容易上火，补得流鼻血也有可能。如果你是属于比较容易上火

• 人参乌鸡汤的功效与作用

  1、补脾益肺 人参性平、味甘。有大补元气的作用，而乌鸡富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有温中补脾、补肾益肾的功效，两者搭配一起炖汤喝，不仅补充基础营养物质，还有补脾益肺的保健功效，适合肺虚咳嗽的人食用。 2、生津止渴 乌鸡富含蛋白质、氨基酸个各种微量元素，比如蛋氨酸、赖氨酸、组氨酸等人体所需氨基酸，食用后有很好的滋补功效，而人参是一种很好的补气药材，能补气生津，同乌鸡一起煲汤食用有生津止渴的功效，适合三伏天消暑饮用。 3、养心安神 人参中含有一种皂苷的物质，这种物质对人体神经系统有很好的安定作用，能够使人体

• 枸杞人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 养心安神

  人参性温、味甘，具有安精神，止惊悸的作用，其中含有的人参皂苷等成分，能调节中枢神经系统，可以缓解疲劳，改善睡眠；枸杞也有一定的宁心安神，镇静助眠的作用，并且乌鸡中含有丰富的镁元素，可以镇静神经，缓解抑郁；因此喝枸杞人参乌鸡汤可以起到很好的养心安神的作用，对睡眠不佳者有一定的帮助。

• 人参乌鸡汤的功效与作用 人参乌鸡汤一个月喝几次

  一个月4吃最好。 乌鸡富含蛋白质、人体所需氨基酸、维生素和矿物质，营养丰富，适量炖汤食用最能滋补身体、调理脾胃，然后食用过多会加重肠胃消化负担，一般一个月喝4次是最好的，一周食用一次，这样的频率既不会很高，又能及时给身体补充营养。

• 花胶人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 补肾益精

  花胶性平，味甘，入肾经，有很好的补肾益精、滋养筋脉的功效，而且乌骨鸡同样具有补肝益肾的功效，而人参滋补作用也非常的好，因此花胶人参乌鸡汤适合肾虚滑精、产后风痉、崩中带下、月经不调的人群食用。

• 人参乌鸡汤的食用禁忌

  1、人参乌鸡汤性温，所以阴虚燥热体质的人不适合饮用，不然会加重上火的症状。 2、正在感冒发烧的人也不宜食用，感冒时身体比较虚弱，此时应该进行调养而不是滋补，不然会虚不受补。 3、人参不同萝卜同服，因为萝卜会削弱人参的滋补功效。 4、人参乌鸡鸡汤含有一些小分子蛋白，但是肾功能不好的人不能及时代谢掉蛋白质分解产物，比如患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的人，不然容易引起高氮质血症，加重病情。

• 当归人参乌鸡汤的功效与作用 当归人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

  当归人参乌鸡汤有补气安神、补血养血、调经止痛、润肠通便、增强免疫、强筋健骨的功效，适合气虚体弱、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、多梦、体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血、月经不调、痛经、血虚闭经、血虚便秘、免疫力差的人群食用。 当归人参乌鸡汤有很好的滋补、活血、润肠的作用，并且蛋白质含量较高，因此实热证、湿热证、正气不虚、感冒发热、热盛出血、湿盛中满、大便溏泻、孕妇、痛风人群不宜食用。 另外注意，含有人参的药膳不要与茶、藜芦同时食用。