人参煨猪肚

人参煨猪肚

  • 吃什么对胃好 人参煨猪肚

    用料:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。 做法:将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。 效果:空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。