全国各地
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盘点全国各地十大最好吃的面条
新疆拌面:俗称“拉条子”,因其制法独特,并拌以菜食而得名。面条韧劲很好,吃起来富有嚼劲。 重庆小面:在重庆,没有什么比小面更普及的食品了,一般是吃上午和中午,下午炒料。小面浇头很多,牛肉、肥肠、豌豆是最受欢迎的几种。 岐山臊子面:汤汁红艳酸辣,佐料五彩鲜明,面条弹性十足,作为面食大省的陕西,面条的功夫确实比别的地方有优势。 河南烩面:历史悠久的烩面,烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。 兰州牛肉面:很多人经常把兰州拉面和兰州牛肉面混为一谈,这两个是不同的。兰州牛肉面讲究色