材料：枸杞子50克，羊脑一具，食盐，葱，姜，料酒，味精适量。 做法：将枸杞洗净，羊脑洗净，注意不要碰破，放入铝锅内，加水适量，放入食盐，料酒，葱，姜，隔水炖熟，食用时加少许味精调味。 功效：补肝肾，益脑，安神强身，适宜于缓解肝血虚导致的头痛，眩晕，癫痫等病症以及肾气虚衰症。
杞子炖羊脑
杞子炖羊脑