清汤牛肉
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清汤牛肉家常做法步骤
清汤牛肉家常做法步骤 1.主料: 牛肉。 2.把牛肉切块。 3.牛肉块冷水入锅。 4.烧开后,煮2分钟即可捞出。 5.反复冲洗干净备用。 6.电压力锅放入适量清水,放入牛肉,加葱姜、香叶。 7.选择肉类键,两次循环即成。 8.加盐、味精调味后,盛入碗中即可食用。 清汤牛肉做法小贴士 1、如果用砂锅,一定要用小火慢煲,水要一次加足。 2、因为是清汤牛肉,所以不要加生抽调色。 牛肉的营养价值 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修