有些人在高温环境工作，出汗多，人体水液损失很大，体内的电解质平衡容易遭到破坏，用绿豆煮汤或是煮粥，有清暑益气、止渴利尿的功效，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持人体水液电解质平衡有一定的作用。
清暑益气
清暑益气