青椒炒腊肉

青椒炒腊肉

  • 腊肉炒什么菜好吃 青椒炒腊肉

    材料:青辣椒、腊肉、姜末、油、料酒、豆瓣酱。 做法: 1、青椒切断备用. 2、腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,切片备用。 3、准备姜末,锅中烧油. 4、油热之后,青椒放入锅中爆炒,味道有点呛。 5、青椒翻炒后,腊肉片和姜末也倒入锅中,加适量的料酒、豆瓣酱调味. 6、炒熟后出锅即可。