肾精气不足也称为肾虚，而肾虚又分为肾阴虚和肾阳虚，通常会表现为腰膝酸软、手脚冷、体虚乏力、性功能低下、耳鸣、脱发、盗汗失眠、形体消瘦、不孕不育、更年期综合征等症状。肾虚多为长期积累成疾，切不可因急于求成而用大补之药进补，应慢慢调理，饮食上要注意多食用具有温补肾阳、滋补肾阴、强筋健骨作用的食材。材料 牛鞭300克，姜片20克，枸杞10克，盐、鸡粉各少许，料酒5毫升，白醋、食用油各适量 做法 1、 锅注清水烧热，放牛鞭，煮至断生捞出，加盐和白醋清洗，切小段。 2、 用油起锅，下姜片爆香，倒入牛鞭、料酒炒匀。
清炖枸杞牛鞭汤