清炒莴笋片
-
清炒莴笋片的做法
吃过莴笋的妈妈们，也许很想知道莴笋的做法。而清炒莴笋片是一种简单地制作方法之一，对于妈妈们来说，就是一道家常菜。因此，做起来就比较容易了。当然，没有吃过莴笋的，也可以尝试一下做清炒莴笋片，为自己的晚餐增加一道美味的菜肴。 下面，就来学习一些简单的方法吧： 1、首先准备材料：莴笋、大蒜、盐、酱油、花椒、鸡精。 2、做法：将新鲜的莴笋洗干净，去皮并切成片——大蒜切成蒜末备用——将油放入热锅中，待油开后倒入花椒——待香味出来后，下入莴笋片翻炒几下——加入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀——最后加入蒜末，蒜香味出来后出
-
莴笋减肥的人可以吃吗 清炒莴笋片怎么炒好吃
1.准备1根莴笋，250克猪肉，少量蒜、盐、白胡椒粉、料酒、酱油。 2.先将猪肉洗净，切成片放入碗中，加盐、白胡椒粉、料酒，抓匀腌制备用。 3.莴笋、大蒜洗净后切成片，往锅中倒油，锅内油热后先下蒜片炒至飘香。 4.再加肉片翻炒，翻炒快熟时，下莴笋片一起炒，加少许酱油、盐，炒至全熟后即可出锅。