清炒儿菜(抱子芥)做法： 第一步、把儿菜洗干净，在后切片，蒜头切片备用。 第二步、锅加入油，放蒜片炸香。 第三步、倒入切好的儿菜，翻炒到断生。 第四步、加鸡精、盐，炒开一下，装盘。 清炒儿菜(抱子芥)做法小贴士： 1、儿菜切片很容易炒不需要炒太久，就会很软。 2、如果用花生油或猪油炒会更香。
清炒儿菜
清炒儿菜