芹菜香干

芹菜香干

  • 芹菜香干做法

    方法一 主料 豆腐干150克,芹菜75克,胡萝卜10克。 调料 精盐6克,味精5克,花椒油10克,十三香5克。 做法 1、芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。 2、食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。 3、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中。 4、再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。 方法二 材料 芹菜半斤,豆腐干5块,盐适量。 做法 1.芹菜去丝,也就是芹菜的茎和叶,切成一段一段的待用!豆腐干切丝待用。 2.然后就可以起