土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品,这是一道很普通的家常菜,做法简单,营养丰富,而且非常下饭,做这道菜的时候也可以放点肉丝,根据自己的口味了。 芹菜炒土豆丝的做法 食材 料土豆2个芹菜100g香肠80g 辅料精盐2g十三香适量鸡精1/2小勺植物油1大勺葱花蒜末20g 步骤 1.土豆去皮洗净。 2.土豆去皮切丝,用清水泡一下捞出放入碟中,芹菜洗净切丝。 3.葱切末,蒜切末放入碟中备用。 4.热锅凉油,爆葱花出香味。 5.然后放入土豆丝翻炒。 6.等土豆丝快要熟的时候放入芹菜丝和香