荞麦面条
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荞麦面条营养价值
荞麦面条是很多人都喜欢吃的一种面食,不仅仅因为它的味道好,吃起来很爽口,还因为荞麦面中包含着丰富的营养价值。荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面条由于营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。 对于用荞麦面粉做出来的荞麦面条,是一种中国饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用。 荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像陕北,土地贫瘠,不适合种水稻。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质,且其蛋白
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低脂肪食物有哪些 荞麦面条
荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。 用煮米饭 的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇 和洋葱拌着吃就可以了。
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吃五谷杂粮有什么好处 长身体吃荞麦面条
荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。 最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子,偶尔吃一吃荞麦面条,老年人可以用来减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦,荞麦面条虽然好吃,但是并不适合早餐和晚餐,容易让胃部受损,或者不容易消化,每次不应食用过多,适量原则最好。