巧克力核桃

巧克力核桃

  • 巧克力核桃饼的做法

    宝宝正在长身体时很容易贫血和缺少各种微量元素,这块饼干既能为宝宝补血又能补锌。 用料: 低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃(干)20克、鸡蛋(液)30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克。 做法: 1、将巧克力切碎,核桃仁180度烤5分钟晾凉,切碎。 2、黄油放室温下软化,加入糖粉,打发,加入全蛋液充分混合。 3、将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入,用刮刀轻搅拌成团,加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀。 4、用手团成球形,压扁,依