蒲公英猪肝汤

蒲公英猪肝汤

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    原料:蒲公英、猪肝、生抽、芝麻油、橄榄油、生粉、盐。 制作方法: 1,将蒲公英、猪肝洗净,猪肝切成薄片,冲洗干净。 2,用生粉腌制猪肝片,加入生抽、芝麻油待用。 3,热锅,加入适量清水和橄榄油,水温上来后加入蒲公英煮3分钟加入适量盐和腌制好的猪肝,大火煮沸即可出锅。 功效:养血明目、补肝益气、防治夜盲和脚气病。