嘌呤食物
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高血压患者为什么要限制含嘌呤食物的摄入量
嘌呤代谢异常,在体内会被氧 化成尿酸,导致体内尿酸含量过 高,从而引发痛风。因此,高血压并发痛风患者要尽量减少动 物肝脏、浓肉汤、鱼子、豆腐等 高嘌呤食物的摄取量。
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尿酸高是怎么回事 过量食用腺嘌呤食物
过量食用富含嘌呤的食物长期过量摄入富含嘌呤的食物并且没有及时的进行相关的补救措施,人体中的尿酸就会过量累积。所以尿酸高病人需要警惕尿酸高的危害,对自己的饮食习惯要进行严格的控制防止导致其他的并发症,如痛风,尿毒症等等。 腺嘌呤含量高的食物主要包括: 1、所有动物肝脏、肉汤、肉汁 ; 2、鱼贝类:所有贝壳类、白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、小鱼干、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾等; 3、禽类:、鹅、斑鸡、石鸡; 4、蔬菜:豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等。
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高尿酸是怎么形成的 中嘌呤食物
烧豆腐、小鸡炖香菇、坚果 现在研究认为,这些食物在植物中嘌呤含量虽然是偏高的,但是这种植物的嘌呤和动物的嘌呤来比较的话,吃进去能吸收利用的是相对少的,吃这些食物应该不会造成急性痛风的发作,不会引起短时间内尿酸的增高。 (注:这是国外的文献,也许有人会有差异。)