培根炒秋葵
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秋葵可以和什么一起吃 培根炒秋葵
材料:秋葵250克,培根150克,彩椒50克,蒜瓣3瓣,食盐、植物油、白糖、香油各适量。 做法: 1、将秋葵洗净,斜刀切成小段;培根肉切成小块。 2、彩椒去蒂、去籽,洗净,切成块;蒜瓣去皮,切成片。 3、净锅置火上,加入植物油烧至六成热,然后放入蒜片慢慢煸炒至上色。 4、将培根放入翻炒至熟。 5、然后放入秋葵段、彩椒块翻炒片刻。 6、加入精盐、白糖调好口味。 7、淋入香油,出锅装盘即可。