排骨海带萝卜汤
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排骨海带萝卜汤的做法 食材
主要食材：萝卜干200克。 其他食材：排骨400克、海带300克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量、盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。
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排骨海带萝卜汤怎么做 做法步骤
1.将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用； 2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用，枣用水清洗干净； 3.锅中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加盐、老抽、冰糖上色出香； 4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。