材料: 南瓜半只、白糖、糯米粉各适量。 做法: 1、将南瓜去皮去籽后切小块,直接放在蒸笼屉上,上锅蒸熟.大概需要20分钟,用筷子扎一扎,熟了即可。 2、把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度,要比平常口感稍微甜一些,因为还要加入糯米粉。 3、往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面团一样的程度,虽然南瓜里没有加任何液体的东西,但是,它可以吸收相当多的糯米粉哟! 4、把南瓜面团分成小剂子,搓圆了后压扁,锅里一点点素油,中火两面煎透就可以了。 糯米南瓜饼的做法,你是否已经掌握了呢