糯米红豆糕
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糯米吃了会发胖吗 糯米红豆糕
材料:红豆300g、糯米粉260g、红糖30g、清水适量。 做法 1、红豆提前浸泡好,然后放入锅中煮40分钟,注意不要煮太久,会煮成红豆沙,要有颗粒感。 2、糯米粉加入红糖搅拌均匀,然后慢慢加入清水搅拌成浓稠状,就像浓稠的酸奶一样。 3、取一个盘铺一层糯米粉糊,铺一层红豆,反复几层,最后一层铺糯米粉米糊。 4、然后放入锅中隔水蒸20分钟,然后放冷后脱模切块就可以吃了。