糯米版
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一斤糯米可以做几个烧麦 蒸糯米版烧麦做法
用料：大饺子皮适量、适量糯米、500g、猪肉300g、胡萝卜2根、适量香菇（泡发）、适量木耳、（泡发）、适量榨菜（可不放）、少量虾皮（可不放）、酱油、食盐、料酒、白糖、鸡精（味精）、葱花适量。 1、糯米泡4个小时，放电蒸锅蒸半小时。 2、猪肉搅碎，用白糖，酱油，料酒，鸡精腌制一下。 3、泡发的香菇，木耳用厨房纸擦干多余的水，切丁。 4、胡萝卜已经削皮切丁，葱切碎花，航空榨菜切丁，虾皮可切碎点。 5、热锅下油，放猪肉碎炒制，变色捞出待用。 6、锅内在放少量油，倒入胡萝卜，香菇，木耳，等炒制，少量盐，糖，料酒