暖胃汤
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立冬养生两款暖胃汤
党参黄芪炖鸡汤 主料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克, 辅料:红枣10克,姜片 调料:料酒,精盐,味精 做法: 1、母鸡洗净,红枣去核洗净,再把党参、黄芪用清水洗净,切成一段一段。 2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。 滋补老鸭汤 主料:土鸭1只、冬瓜、萝卜、海带适量 辅料:枸杞、葱白、姜片 调料:盐、胡椒粉、黄酒、味精 做法: 1、将鸭宰杀治净,切块,姜切片备用。 2、下猪油大火炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。 3、加入
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胃不好喝什么汤比较好 羊肉暖胃汤
原料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。 制作: 1.鲜羊肉切成大块,过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中。 2.加清水2000毫升,用小火炖3小时后,加入食盐、味精调味即可。 食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。 功效:本汤有温中暖胃、散寒止痛之功效;适用于春季胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。
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冬季暖胃汤品推荐
陈皮灵芝排骨汤 陈皮10克,灵芝100克,排骨250克。先将灵芝浸泡1小时,切成小块,将排骨洗净,出水,与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时,加少许盐。陈皮性微温,具有行气、消滞和止痛的作用,灵芝除能增强免疫力,还具有安神的功能,对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。 胡椒猪肚汤 胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开,用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。