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浓白鲫鱼汤

浓白鲫鱼汤是用开水还是凉水鲫鱼汤可以放热水吗

可以。煮鲫鱼汤时是可以放热水的，因为鲫鱼汤是否浓白，与煮的过程中放不放开水或冷水是没有太大的关系的，一般来说鲫鱼汤成功与否，主要与煮鲫鱼汤时使用的火候相关大一些。

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