材料: 新鲜百合200克,牛肉300克、青椒、红椒、葱白。 做法: 1.百合掰开洗净,青、红椒切小块;酱油、蚝油、糖拌均匀。 2.牛肉切片,加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。 3.平底锅里,倒入少许油烧热,放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色。 4.最后倒入拌均匀的调味料,起锅前洒点米酒即可。