牛奶炖鸡蛋
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牛奶炖鸡蛋的功效与作用 美容养颜
人体如果缺乏卵磷脂容易对皮肤细胞的再生能够造成影响，从而导致皮肤出现干燥、脱皮等现象，而鸡蛋中富含的卵磷脂能够补充人体的卵磷脂含量，因此牛奶炖鸡蛋具有美容养颜的效果。 常见的美容养颜食物：红枣、芝麻、枸杞、红豆、白菜等。
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牛奶炖鸡蛋的功效与作用 促进生长发育
牛奶中含有丰富的钙元素，能够为骨骼的生长发育提供营养物质，同时，鸡蛋中含有的卵磷脂能够为大脑发育提供营养，同时有益心脏，因此牛奶炖鸡蛋能够促进人体的生长发育。 常见的促进生长发育食物：秋葵、蓝莓、番石榴等。
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牛奶炖鸡蛋的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：牛奶炖鸡蛋能够促进生长发育，并且具有健脾和胃等功效，因此适宜青少年儿童及肠胃消化不良等人群食用，女性在食用后还能美容养颜、延缓衰老。 2、禁忌人群：过敏体质等人群慎食。