南瓜小米粥
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南瓜小米粥的营养价值及功效 健脾养胃
南瓜入脾、胃经,其中中含有的果胶能保护胃肠道黏膜,避免粗糙食物对胃肠的刺激,有利于溃疡面愈合,对于胃病患者来说是比较适合的,此外南瓜能促进胆汁分泌,促进胃肠蠕动,帮助食物消化,对于脾胃虚弱人群来说也有健脾胃的效果。
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南瓜小米粥需要加糖吗 南瓜小米粥什么时候放糖
视种类来定。 对于不同种类的糖来说放糖的顺序是不同的,如果是选择放冰糖的话,因为冰糖颗粒较大,所以需要在出锅之前就放,然后将南瓜小米粥煮一会儿再出锅,这样冰糖才能融化;而如果是放蜂蜜的话,因为蜂蜜不是很耐高温,那么需要将南瓜小米粥舀出来冷却一会儿再加。 如果是放白糖或红糖的话,那么放糖的顺序不受限制,无论是出锅前还是出锅之后都是可以进行添加的,但最好不要等到完全冷却之后再加,否则就会出现融化不了的情况。