南瓜鲜蔬浓汤
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自制美味南瓜鲜蔬浓汤
南瓜鲜蔬浓汤材料： 1. 南瓜500克，胡萝卜半根，西芹1根，洋葱1/4，黄油20克，高汤500克，淡奶油20克，盐，白胡椒粉少许。 2. 法式面酱24克(黄油12克，低筋面粉12克) 南瓜鲜蔬浓汤做法： 1. 准备好所有材料：南瓜，胡萝卜，西芹切片，洋葱去膜后切丁，将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。 2. 将黄油放入锅中，小火加热。 3. 待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。 4. 再将高汤倒入。 5. 中火煮开。 6. 倒入南瓜片。 7. 将胡萝卜片也加入一起煮。 8. 约煮20分钟