南瓜藤

• 南瓜藤上的须子能吃吗 南瓜藤怎么剥皮

  南瓜藤的表面有许多绒毛需要去除后再食用，一般建议将南瓜藤在清水中浸泡一段时间，然后在用手抓住南瓜藤的顶部，轻轻的撕下来即可，尽量避免出现断裂的情况，如果不想将自己的手指甲弄脏的话，可以买一个比较小的去皮工具，需要注意刀片不要刮到手。

• 南瓜藤的毛怎么去掉 开水烫除绒毛

  当南瓜藤的外表皮撕除后，有时候还会残余一下绒毛没有去除干净，这时候就可以使用开水烫的方法来去除剩余的绒毛。由于南瓜藤上的绒毛是由纤维素和蜡质组成的，开水烫过之后，就会使绒毛脱落或者变软。 方法：将剥皮后的南瓜藤放入盆中，冲入开水，中途使用筷子翻动一下，过1分钟后捞出即可。

• 南瓜藤的功效与作用

  中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。 1.治泌尿结石 南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒。 2.治虚劳内热 南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。 3.治高血压 对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压，减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。 4.戒烟 适量南瓜藤洗净切碎，捣

• 吃南瓜藤有什么好处 南瓜藤怎么吃

  南瓜藤可以清炒，可以煮粥，还能开汤，做法都非常简单，是快手菜。处理南瓜藤，要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来，要剥干净，口感才好而嫩。脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断，如果不容易断的，就是比较老的部分，可以不要。南瓜藤森的叶子可以摘下来，一边用水冲洗，一边轻轻揉搓，能去掉叶子上的绒毛。

• 南瓜藤孕妇能吃吗 孕妇吃南瓜藤的好处

  南瓜藤中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾元素、钠元素、铁元素、镁元素、锌元素、钙元素、磷元素、铁元素、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等多种营养成分，孕妇食用能够补充身体所需的微量元素以及维生素。 南瓜藤中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有很强的持水性，它吸水后使肠内容物体积增大，大便变松变软，通过肠道时会更顺畅更省力。并且膳食纤维还能够作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动，加快大便排泄，起到缓解便秘的作用。有便秘烦恼的孕妇朋友不妨吃一段时间南瓜藤来缓解便秘。 南瓜藤性凉，入肝、胃、肺经，有清

• 南瓜藤的功效与作用 降血脂

  南瓜藤是一种富含膳食纤维的食物，膳食纤维可与胆酸结合，而使胆酸迅速排出体外，同时膳食纤维与胆酸结合的结果，会促使胆固醇向胆酸转化，从而降低了胆固醇水平；并且膳食纤维还能够抑制脂质的吸收。因此南瓜藤是一种非常好的降血脂食品，经常食用还能够预防和治疗冠心病。

• 吃南瓜藤有什么好处 炒南瓜藤

  材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油 做法： 1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留； 2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁； 3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香； 4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒； 5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

• 南瓜藤也可以入药

  1.治泌尿结石 南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒。 2.治虚劳内热 南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。 可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双 3.治高血压 对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压，减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。 4.戒烟 适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。 或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。 目视物不清

• 南瓜藤可以和豆腐一起吃吗 南瓜藤和豆腐怎么一起吃好

  推荐将二者一起做成一道豆腐南瓜藤食用，不仅味道爽口，而且绿绿白白的卖相也是非常好的。做法如下： 1.准备食材：南瓜藤200克，水豆腐2小块，盐、料酒、糖适量。 2.先将南瓜藤叶去掉老茎和边缘外皮的扎人的粗毛，将豆腐切成块。 3.热锅下油，加料酒，煎豆腐至两面黄色，然后下南瓜叶翻炒。 4.待南瓜叶变软，加少许水，煮开，最后加糖、盐调味即可。

• 南瓜藤能不能和虾一起吃 南瓜藤和虾一起吃会中毒吗

  有的朋友说南瓜藤中含有维生素C，而虾中含有五价砷化合物，二者一起吃会导致五价砷被还原成有毒的三价砷，从而出现急性砷中毒，然而事实并非如此。 虾中含有的五价砷含量非常低，并且五价砷和维生素C一起吃导致中毒是需要非常大的剂量的。除去胃酸的分解作用、肝脏的解毒作用，以及发生氧化还原反应的其它相关条件，当我们进食至少50kg虾＋500mg维C(50个苹果/30个梨/10个橙子/1.5kg绿叶蔬菜)，才可能导致三价砷中毒死亡。 因此食用南瓜藤和虾时，正常人只要是适量食用，是不会出现中毒的。

• 南瓜藤的功效与作用

  中医认为，南瓜藤味干苦，性微寒，无毒。入肝丶脾二经。 清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。 1治珌尿结石 南瓜藤治疗珌尿系统结石有一定作用，对于细小的稳定性结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒。 2治虚劳内热 南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒，有清肺，通络之功效，可治肺结核低热，咳嗽，扁桃体发炎，双目视物不清，长热便秘等。 3治高血压 对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压，减肥即可。其它类型的高血压

• 南瓜藤泡水喝

  1南瓜藤它含有的营养价值是非常的丰富的，在平时的时候食用还可以起到很好的补充人体所需要的营养元素，同时它还可以对一些疾病起到预防跟治疗的作用，所以在平时的时候可以适当的食用。 2很多人在平时的时候很容易引起肺部上火的情况，而南瓜藤它就可以起到很好的清肺跟通络的作用，尤其是在夏季的时候如果肺部有火的话就可以用它治疗，可以炒着吃同时还可以用它泡水喝。 3在南瓜藤成熟的季节可以把它晒干然后储存起来，每天的时候可以适当的泡南瓜藤水喝，经常喝南瓜藤水喝可以起到清热解毒的功效，同时女性喝南瓜藤水还可以有效的治疗痛经跟

• 南瓜藤的功效与作用及禁忌 南瓜藤的食用方法

  食材：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油 步骤： 1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留； 2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁； 3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香，随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒； 4、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。 食材：南瓜藤、笋干、油 步骤： 1、笋干事先用水泡一下，切短。南瓜藤去掉经络，切短； 2、起锅，放油，入南瓜藤炒，不断翻炒，加入笋干，一起翻炒，最后稍稍加点水，炒熟

• 南瓜藤可以和虾一起吃吗 南瓜藤和虾的禁忌人群

  南瓜藤：南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。 虾：宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。