南瓜餐

• 南瓜餐有哪些

  一、鱼子南瓜蓉 原料：南瓜200克、红腰豆10克、百合10克、西兰花10克、黑鱼子10克。 调料：盐、糖、上汤。 做法： 1、南瓜去皮切块上锅蒸熟后打成蓉，装盘整理成心形，上放黑鱼子。 2、上汤入锅烧开，放调料调好味，浇在菜上即可。 二、特色南瓜卷 原料：南瓜200克、咸蛋黄6个、面包糠100克。 调料：盐、糖、威化纸。 做法： 1、南瓜去皮切块上锅蒸熟后打成蓉。咸蛋黄蒸熟待用。 2、威化纸铺开，上放南瓜蓉和咸蛋黄，逐个卷成卷，沾上面包糠，入锅炸至金黄即可。 三、千岛南瓜沙拉 原料：南瓜250克、火龙果5

• 4种瘦身南瓜餐

  薏米南瓜粥 这是一款很好的主食。这款粥是很好的维生素A 、 钾、镁、维生素C的来源。这款主食90%是碳水化合物，所以需要搭配肉食蔬菜以均衡营养。 做法： 1、将南瓜去皮，清洗干净再切成小丁放在一边备用; 2、将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用; 3、将大米和薏米洗净，在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟; 4、放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。 南瓜饭 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，可健脾益气，