奶油浓汤

• 兰花奶油浓汤

  小学生早餐食谱大全及做法之西兰花奶油浓汤 步骤1：准备好原料。 步骤2：将黄油放不粘锅融化。 步骤3：将西兰花放入翻炒出香味。 步骤4：用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。 步骤5：将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。 步骤6：倒入容器。 步骤7：将奶油倒成内外几个圆圈。 步骤8：用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。 西兰花奶油浓汤烹饪技巧 1、没有奶油可以用牛奶代替，汤一定要稍浓一点才好拉花。

• 淮山奶油浓汤

  淮山也叫山药，是很地道的中国货，除了传到日本和韩国，别的地方就没有了，因此不会出现在正宗的西餐里。所以今日要介绍的淮山奶油浓汤，是确确实实的中西结合，淮山的粉糯混合牛奶的香滑，搭配得很妙，加上淮山的绝佳食疗功效，真是一款清甜滋补的饭后甜品。 3-4人份 做法： 1. 淮山洗净削皮，切片，隔水蒸熟; 2. 将一个保鲜袋铺在砧板上，放入淮山片，用刀背碾压，碾成泥状; 3. 将淮山泥、牛奶和水倒入宽口瓦煲，边煮边搅拌，至煮开; 4. 放入淡奶油，再次煮沸，下少许盐调味即可食用。 功效： 健脾除湿，固肾益精。 ●