纳豆菌
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没有纳豆菌怎么做纳豆
方法一 1.准备好黄豆和水。 2.将黄豆放入两倍左右的水，然后放在电瓦罐里面慢慢的煲，煲五六个小时一直到黄豆可以用手指按压成为泥状就行。 3.然后将其倒入到一个不锈钢的碗里面放进酸奶机里加入一点开水，接着盖上一层保鲜膜在上面。并且要在保鲜膜上面用牙签来插一些洞，其目的在于能够让黄豆达到透气的效果。 4.等到两天以后你就会发现在黄豆上面会有白霜出现，用勺子搅动还会有拉丝出现，而纳豆也就由此做好了。 方法二 1.准备的材料依旧是黄豆和水。 2.将黄豆泡起来，一直到感觉快要发芽为止。 3.用高压锅来煮黄豆，放入