木耳猪血汤
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黑木耳50克，猪血250克，黑木耳用水泡发，撕成小块，与猪血同放锅中，加水，大火加热烧开，调味。 作用：含铁量非常丰富，对缺铁性贫血有非常好的治疗效果。
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猪血250克，黑木耳75克，豆腐100克，瘦肉少量，姜葱适量。猪血洗净，和姜片、料酒放到沸水里焯水，去除血腥味；豆腐洗净切好，黑木耳用水泡发，瘦肉洗净切好；材料放到锅里，加水，大火煮开，再用小火煮到血块浮起，调味，再撒些葱花。 作用：黑木耳和猪血都是非常好的清洁，排毒食物。黑木耳能吸附残留在肠道内的杂质，猪血可以净化肠管内的尘埃及金属微粒等有害物质。此汤清洁排毒，又能补铁补血。