天冷,胃里更冷,喝粥是最适合的了,营养要均衡,主是用木耳和杏鲍菇的配搭 食材主料:大米100g木耳100g杏鲍菇100g辅料猪瘦肉适量盐少许姜适量胡萝卜适量胡椒粉少许步骤 1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。 2.把猪瘦肉切细丝,洗去血水。 3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。 4.将米洗净放在锅里。 5.胡萝卜洗净切细丝备用。 6.将米煮开后下入猪肉丝。 7.煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。 8.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟 9.加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。 10.煮至粥变得粘稠。 11.出锅前加入胡椒粉和盐