原料:大米50克、山楂30克、黑木耳5克、水600毫升 做法: 1.木耳泡发,洗净切丝;大米淘洗干净;山楂洗净,去核,切丁。 2.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮,把淘洗好的大米倒进去,煮开后,改小火煮20分钟。 3.倒入切好的山楂丁,用勺子不停的搅拌10分钟,盛入碗中即可。