白木耳50g 、 小白菜三把 、猪肠200g 1、白木耳泡软后,去掉蒂头。 2、小白菜洗净后切段,猪肠洗净后切成小段。 3、锅中放适量水煮开后,加入白木耳以及猪肠,煮约20分钟后加入小白菜,再煮5分钟。 4、加入盐调味即可。