蜜汁山药

蜜汁山药

  • 蜜汁山药怎么做

    蜜汁山药的原料: 山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。 蜜汁山药的做法: 1、戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。 2、锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油。 3、将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化。 4、熬到糖水变浓时象糖浆时,放入山药和枸杞炒匀。 5、放入桂花酱炒匀即可出锅。

  • 吃什么润肺止咳 蜜汁山药

    山药含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,具有补肺益肾。生津止咳的作用。 蜂蜜则有滋养、润燥、解毒的功效,常用于治疗肺燥咳嗽。山药和蜂蜜的组合也是润肺止咳的绝配! 材料:山药、蜂蜜 步骤: 1.山药去皮洗净切成块状。山药里的植物碱会刺激皮肤造成瘙痒,所以处理山药时一定要带上手套噢~ 2.放入锅中用大火蒸熟,取出摆盘,将蜂蜜淋在山药上,也可以加入一些桂花让口感更丰富。

  • 蜜汁山药的做法

    山药是很好的滋补食品,价廉还好吃,但是处理起来却很麻烦,山药皮里含有皂角素,不小心沾上就搞得满手痒痒,抓耳挠腮地一晚上作猴状,而且,给山药削皮的时候,滑溜溜的山药一不留神就溜出去了,好不容易抓起来又溜出去,搞得人很有颓败感。总之,山药虽有千般好,在吃之前却是含混难缠的,虽不至于小心翼翼,但绝不是干脆利落能处理得了的。 照理说,山药这么纯朴的根茎类蔬菜不该有这么怪诞的脾气,它应该如土豆一般,低眉顺眼、敦良温和,或者如红薯一般的,给点温度就甜蜜温暖,阳光灿烂。 也许山药的养生功效太强大了,自古山药就是补肾补虚

  • 感冒咳嗽吃什么好的快 蜜汁山药

    山药含有一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,具有补肺益肾。生津止咳的作用。蜂蜜则有滋养、润燥、解毒的功效,常用于治疗肺燥咳嗽。 山药和蜂蜜的组合也是润肺止咳的绝配! 材料:山药、蜂蜜 步骤: 1.山药去皮洗净切成块状。山药里的植物碱会刺激皮肤造成瘙痒,所以处理山药时一定要带上手套噢~ 2.放入锅中用大火蒸熟。 3.取出摆盘,将蜂蜜淋在山药上,也可以加入一些桂花让口感更丰富。 如果觉得蜂蜜太甜,可以换成果酱,浇上蓝莓酱的蓝莓山药也是一道有名的甜点呢~