焖猪蹄
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猪蹄怎么炖容易烂 高压锅焖猪蹄简单做法
将猪脚切成适当的大小,最好切小一点,然后用清水泡一下,洗干净再把它放入锅里。可以加入一些煎和八角,味道会更好,煮的时候,一般水要盖过猪脚,用大火煮,大概20分钟就可以了,再焖10分钟,加入适量的调味料,比如酱油等,会更入味,口感会更好。要留意煮的情况,不要煮得太干。如果水放得少,就很容易会干。盛出来后,再炒一下 ,就可以吃了。
将猪脚切成适当的大小,最好切小一点,然后用清水泡一下,洗干净再把它放入锅里。可以加入一些煎和八角,味道会更好,煮的时候,一般水要盖过猪脚,用大火煮,大概20分钟就可以了,再焖10分钟,加入适量的调味料,比如酱油等,会更入味,口感会更好。要留意煮的情况,不要煮得太干。如果水放得少,就很容易会干。盛出来后,再炒一下 ,就可以吃了。