美国食品药品管理局
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美国食品药品管理局呼吁孕妇多吃低汞鱼
美国食品药品管理局(FDA)日前建议，孕妇应多吃低汞鱼，以促进胎儿大脑及全身健康发育。 由于担心鱼肉中的汞残留会影响胎儿发育，美国医生此前一直建议孕妇限吃鱼肉，每周不超过两次，每次6盎司(约合170克)，但FDA首席科学家斯蒂芬·奥斯特罗夫博士表示，这样会导致有益孩子生长发育的重要营养缺失。很多低汞鱼是健康脂肪欧米伽3脂肪酸的优质来源，不会对胎儿构成危害。 FDA对1000多名孕妇调查发现，21%的孕妇一个月以来从不吃鱼;英国研究，对一批孩子从出生至9岁期间的饮食与健康状况进行调查发现，孕期吃鱼并不会危害