金煌芒还能做成果酱以后再吃,在做的时候要准备两三个成熟的金煌芒和适量的冰糖,把准备好的金煌芒去掉果皮和中间的果核,再把得到的果肉放在料理机中搅成泥状,取出后放在干净的盆中加入,准备好的冰糖调匀后腌制,两三个小时以后把腌好的金煌芒果肉放到不锈钢锅中加热煮开再用小火慢慢熬成浓稠的酱状,降温后出锅装瓶密封保存,想吃时可随时取出食用。