马齿苋肉片汤

马齿苋肉片汤

  • 马齿苋怎么吃最好 马齿苋肉片汤

    材料:马齿苋100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡精3克,姜丝、葱花、水淀粉各适量。 做法: 1、猪瘦肉洗净切片,装入碗中。 2、然后加入少许盐、鸡精、水淀粉拌匀,倒入适量油腌渍入味。 3、锅中注水烧开,放入姜丝,调入盐、鸡精。 4、然后放入马齿苋,加适量油煮至沸。 5、然后倒入肉片煮至熟透,撒上葱花即可。