芦笋木耳
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芦笋和木耳能一起吃吗 芦笋木耳的推荐做法
食材:芦笋250克、黑木耳10克、适量胡萝卜、食盐、鸡精等。 做法: 1、将芦笋洗净去皮、切小段,入开水焯水1-2分钟左右。 2、提前将黑木耳用凉水泡开,随后洗净,摘去根部。 3、胡萝卜去皮、切片备用,将黑木耳与胡萝卜放入开水中,焯水30秒左右。 4、热锅入油,加入木耳、胡萝卜一起翻炒,随后放入芦笋,继续翻炒。 5、最后加入适量食盐和鸡精,进行调味后即可食用。