萝卜丝

• 怎样腌制萝卜丝

  1.开水加入食盐后晾凉 2.准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3.在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 4.将萝卜切细条后倒入步骤3 5.将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没 6.第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了。 注意事项 1.萝卜不可以同橘子一起吃。萝卜中含有大量胡萝卜素，胡萝卜素虽然能够明眼、治疗眼睛，但是同橘子吃就会生病。萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水

• 萝卜丝与什么相克

  1.白萝卜不宜与补气中药同吃(萝卜有破气作用，进服人参、熟地、首乌、鹿茸等补药时不宜食白萝卜，否则会影响药效。) 2.白萝卜不宜与胡萝卜同吃(白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。) 3.白萝卜不宜与水果同吃(人吃白萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分

• 黑心萝卜丝能吃吗

  萝卜，(Raphanus sativus L.)按皮色可分为白皮萝卜、红皮萝卜、青皮萝卜、黑皮萝卜等，按季节可分为冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜、秋冬萝卜和四季萝卜。为十字花科萝卜属一、二年生草本植物，根茎类蔬菜，又名莱菔、 土人参，潮汕地区称菜头。大型萝卜一般植株高约40-60厘米，小型水果萝卜株高约10-20厘米，根肉质化，一般为长柱形、短柱、圆形形或圆锥形。中国各地均有栽培。萝卜品种繁多。肉质根主要作为蔬菜鲜食，也可用盐、醋腌制加工食用;种子、鲜根、枯根、叶皆可入药：种子消食化痰;鲜根止渴、助消化，枯

• 萝卜丝有什么好处

  1.益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 2.利膈宽肠： 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。 3.健脾除疳： 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。 4.增强免疫功能： 胡萝卜素转变成维生素A，有助于增

• 孕妇可以吃萝卜丝吗

  秋季多吃白萝卜是好事，但是又听闻孕妇不能吃白萝卜哦，那么到底孕妇可不可以吃萝卜呢?白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，同时帮助消化。 1.一般人都可以食用，但是因为白萝卜是凉性的因此提醒脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少食用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。 2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿患者忌吃。 3.如果你是孕妇，有先兆流产的症状，那你就要禁食白萝卜了哦!还有如果是子宫脱垂患者也

• 治疗三叉神经痛的偏方

  治疗三叉神经痛的偏方 萝卜丹参汤 配方：月参6克，白芷6克，白萝卜，250克，姜lO克，葱15克，盐4克，素油3O克。 制法： 1、白萝卜去皮，切成细丝，丹参、白芷润透切片，姜切片，葱切段。 2、炖锅置放武火上烧热，加入素油，至六成热时，加入姜葱爆香，再下萝卜丝、丹参、白芷、盐及清水600ml。用文火煮35分钟即成。 食法：佐餐食用。 功效：祛痰上咳，活血祛瘀，安神除烦。适用于风热上扰所致的三又神经痛患者食用。 菊花钩藤饮 配方：菊花6g，钩藤10g，白糖15g。 制法： 1、菊花洗净，钩藤洗净放人炖杯内，加水400ml。 2、炖杯置武火上烧热，再用文火煮20分钟，去渣，留汁液。 3、在汁液内