萝卜鸡汤
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萝卜鸡汤的功效与作用 生津止渴
萝卜是食性偏凉的蔬菜，入胃经，炖汤食用后其所含的凉性成分能缓解胃内火热对身体造成的口干不适等上火表现，而且新鲜的萝卜还含有丰富的水分，吃了后能有良好的生津止渴功效。
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胡萝卜炖汤要去皮吗 胡萝卜鸡汤
原料 胡萝卜，鸡肉，葱，生姜，料酒，盐，味精。 做法 1.胡萝卜去皮，切成滚刀块，入沸水锅焯水后投入冷水中； 2.油锅烧热，放入葱段、姜片、胡萝卜块稍煸炒； 3.加入鸡块、清汤、料酒，烧开后撇去浮沫； 4.加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。